Der Blog „Federica's frische Pasta“ wurde aus einer einfachen, aber ehrgeizigen Idee heraus geboren: ein Rezeptbuch zu schaffen, das die Vielfalt und Schönheit der italienischen Küche widerspiegelt. Doch während der Planung stellte ich fest, dass ein gedrucktes Kochbuch, das über 25 € kosten würde, nur eine begrenzte Anzahl an Rezepten enthalten könnte und eine Menge Arbeit von vielen beteiligten Personen erfordert hätte. Vor allem aber wäre es ein Projekt, das den hohen Preis möglicherweise nicht rechtfertigen würde, insbesondere in einer Zeit, in der viele Menschen nach erschwinglicheren Alternativen suchen.
Da ich schon immer eine Vorliebe dafür hatte, Dinge selbst in die Hand zu nehmen und meine Fähigkeiten zu nutzen – sei es in der Basic Grafik, bei Recherchen oder Übersetzungen – entschied ich mich für einen anderen Weg.
Anstatt eines gedruckten Buches entstand die Idee für diesen Online-Blog. Ein digitales Rezeptbuch, das für einen Bruchteil der Kosten, nämlich nur 1,99 € pro Monat, zugänglich ist.
Der Anstoß dazu kam durch eine Umfrage auf Instagram, in der ich meine Follower fragte, ob sie ein teureres Kochbuch oder ein günstigeres Online-Format bevorzugen würden. Die Antwort war überwältigend: Fast 80 % der Teilnehmer stimmten für die Online-Version.
Natürlich spielt der Preis eine Rolle, aber wir dürfen nicht vergessen, dass wir heutzutage alle über ein Tablet, einen Computer oder ein Handy verfügen, auf dem wir bequem digitale Inhalte lesen und Rezepte nachkochen können.
Aben nicht nur das....
Warum sollte man also ein Abonnement für diesen Blog kaufen?
Ganz einfach: Dieser Blog bietet weit mehr als nur Rezepte. Er ist ein Tor zur "Basic" italienischen Küche in all ihren Facetten – von der Herstellung frischer Ragout Sauce bis hin zu traditionellen Gerichten (wie z.B. die Perfekte Carbonara), die tief in der Kultur meines Landes verwurzelt sind.
Doch das ist noch nicht alles.
Wer ein Abonnement abschließt hat 30 Tage komplett Kostenlose, erhält monatlich einen Gutschein, den er auf dem Markt einlösen kann. Dieser Gutschein könnte ein Gratisprodukt oder einen großzügigen Rabatt auf bestimmte Produkte enthalten. Und das ist nur einer der vielen Vorteile, die ich für meine Abonnenten bereithalte.
Mein Wunsch für die Zukunft?
Ich träume davon, eine Gemeinschaft von Liebhabern der italienischen Küche zu schaffen, die nicht nur frische Pasta und Käse schätzen, sondern die auch wieder Freude am Kochen finden und sich trauen, neue Dinge auszuprobieren. In einer Welt, in der alles fertig, einfach und offensichtlich ist, möchte ich Menschen dazu inspirieren, in die Küche zu gehen und etwas Köstliches aus Italien zuzubereiten.
Ich hoffe, dass diese Community Teil meiner neuen Gruppe „Il Club delle Ricette“ wird, von der Sie auf meiner Website mehr erfahren können. Diese Gruppe soll ein Ort des Austauschs sein, an dem Sie Ihre Gerichte teilen, um Rat bitten und sich gegenseitig inspirieren können. Ja, es ist ein ehrgeiziges Projekt, aber ich glaube fest daran, dass es möglich ist, eine solche Gemeinschaft aufzubauen – und es wäre wunderschön, diese Leidenschaft mit Ihnen zu teilen!
Ich lade Sie herzlich ein, Teil dieser kulinarischen Reise zu werden und freue mich darauf, gemeinsam mit Ihnen die Vielfalt der italienischen Küche zu entdecken.💚
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