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Pasta Non Ripiena- Ungefüllte Pasta

Die verschiedenen Sorten von italienischen Pasta unterscheiden sich vor allem durch die Form, die Art des verwendeten Mehls, die frische oder getrocknete (Pasta) und die Anwesenheit des Eies oder die Füllung im Teig. Jeder Typ ist oft mit einer bestimmten Zubereitung oder verschiedenen Arten von Zubereitungen verbunden, die an seine Konsistenz und Fähigkeit, Gewürze zu halten, oder, einfacher gesagt, an regionale Traditionen angepasst sind, abhängig von der Herkunft dieser Pasta.

_____________ unsere Ungefüllte Pasta Sorten:

LANGE PASTA: Tagliatelle Emiliane, Tagliolini Piemontesi, Spaghetti alla Chitarra, Pappardelle Toscane.
 

KURZE PASTA ohne Eier:  Gnocchi, Gnocchi mit Basilikum, Trofie Liguri, Maccheroni al Ferretto,Orecchiette Pugliesi, Penne Rigate.
 

KURZE PASTA mit Eier: Paccheri Rigati, Fusilloni Molisani, Rigatoni Ruvidi.

Produkte können immer variieren oder nicht verfügbar sein, da nur frische Produkte für die Herstellung verwendet werden.

Möchten Sie mehr erfahren?

In den untenstehenden Links schicken wir Sie direkt zur Herstellerseite, wo Sie mehr über die Rohstoffe und Produkte erfahren können, die bei der Herstellung unserer Ravioli verwendet werden.

Klicken Sie hier um zur Webseite von Pasta & Company zu gelangen.