Sortiment der Woche

Auf dieser Seite finden Sie wöchentlich aktualisierte Informationen über alle Produkte, die für die Märkte, Lieferservice, und zur Abholung in unserem Lager verfügbar sind. 

Die Produktion erfolgt ausschließlich aus frischen Produkten.

Die Produktion wurde am 6 /12/2022 aktualisiert.  

Reservieren Sie Lieferservice bis Samstag
h.12.00 für die kommende Woche.

Unsere frischen Nudelprodukte

SPECIAL GEFÜLLTE PASTA

€3,17/100g

  • ​Trüffel & Pecorino Romano

  • Schafkäse, ricotta & Persilie aus 70% Buchweizenmehl

PASTA ROLLE

€3,17/100g

  • Spinat & Ricotta

GEFÜLLTE PASTA

€2,55/100g​​​​​​​

  • Rinderbraten & Parmaschinken

  • Steinpilz & Ricotta

  • Auberginenparmesan

  • Basilikum & Pinienkerne 

  • Feige & Parmaschinken

  • Zitrone & Ricotta

UNGEFÜLLTE PASTA

€1,58/100g

MIT EIERN

  • Tagliatelle Emiliane

  • Tagliolini Piemontesi

​OHNE EIERN

  • Gnocchi di Patate

  • Strozzapreti​

FRISCHE LASAGNE BLÄTTER 500g

Gereifter Käse und Frischkäse

PARMIGIANO REGGIANO 24M

€3,33/100g

PECORINO SICILIANO BIO

€3,38/100g

  • Trüffel

€3,17/100g

  • Rucola und Pistazien

  • Rucola, Chilli und Oliven 

​​

ZIEGENKÄSE

€3,17/100g

PECORINO SARDO "Perla Nera"

€3,17/100g

PECORINO SICILIANO 

€2,63/100g​

  • Schwarz Pfeffer

  • Pistazien

  • Rucola

KÄSE AUS DER PIEMONT

€2,63/100g

  • Il Sasso

  • La Gemma

  • El Castel

  • La Sola

  • Toma Saviglianese

 

GORGONZOLA PALZOLA DOP

€2,33/100g

 

MOZZARELLA DI BUFALA DOP*

​€6,65/st.(250g)

BURRATA AUS APULIEN 

€7,65/st.(250g)

Salami "Levoneto" DOP

Feinkost - Gastronomia

SALAMI SPECIAL

€4,00/100g

[zirka 250g pro Stück]

  • Trüffel

  • Cacciatore

  • Lo Speziale (mit Wildfenchel)

SALAMI-KLASSIKER

€3,31/100g

[zirka 250g pro Stück]

  • Rustico

  • Milano

  • Paesano

MORTADELLA BOLOGNA MIT PISTAZIEN (200g pro St.)

€1,88/100g

LASAGNE MIT BOLOGNESE SAUCE

€ 6,50/ 1.ST

€35,00/Auflauf per 1.8Kg

VITELLO TONNATO (200g/st.)

(Dünn geschnittenes Kalbfleisch, mit handgemachter Thunfischsauce und feinen Kapern)

€4,89/100g

TOMINI AL VERDE (200g/st.)

(frischer Ziegenkäse mit hausgemachter grüner Sauce piemontesischer Art)

€3,09/100g

Tomaten & Pesto Saucen

TOMATEN SAUCE 

€6.00/ST.

  • Basilikum

  • Gemüse

  • Auberginen

  • Oliven

  • Arrabbiata

 PESTO SAUCE 

€6,50/ST.

  • Basilikum & Pinienkerne

  • Getrocknete Tomaten

  • Pistazien

  • Walnüsse

  • Steinpilz

  • Öl, Chilli und Knoblauch

RAGOUT SAUCE SELBSTGEMACHT (500g)

€2,55/100g

Trüffel-Spezialitäten 

LAMELLE DI TARTUFO FRESCO ESTIVO - Scheiben Sommer Schwarztrüffel

€19,00/ST. - 80g

BURRO AL TARTUFO BIANCHETTO - Trüffelbutter Bianchetto (ziemlich starkes Aroma)

€16,00/ST. - 80g

CREMA TARTUFATA

schwarze Trüffelcreme

€9,90/ST. - 80g

SALSA TARTUFATA

schwarze Trüffelsauce

€8,90/ST. - 80g

OLIO AL TARTUFO NERO DI NORCIA - Norcia schwarzes Trüffelöl

€7,20/ST. - 55ml