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Gran Plin mit Wildschwein mit Porcini-Pilz-Sauce
Gran Plin mit Wildschwein mit Porcini-Pilz-Sauce
Federica Tupputi
16. Nov.0 Min. Lesezeit
Margherite mit Steinpilzen in Kastaniensauce – Ein herbstliches Pastagericht zum Verlieben
Wenn die Tage kürzer werden und Kastanien und Pilze den Herbstduft in die Küche bringen, darf ein rustikales, saisonales Pastagericht nicht fehlen. Unsere „Margherite“ mit Steinpilzen (laktose- & milchfrei) sind perfekt für 2 Personen. Die cremige Kastanien-Pilz-Sauce kombiniert erdige Aromen mit der sanften Süße der Maronen – ein Gericht, das Herz und Gaumen gleichermaßen wärmt.
Federica Tupputi
2. Nov.1 Min. Lesezeit
Tipps zur Aufbewahrung & Haltbarkeit von frischer Pasta – So bleibt sie lange frisch!
Erfahre, wie du frische Pasta richtig aufbewahrst und einfrierst, damit sie lange frisch bleibt. Praktische Tipps & Tricks von Federica – jetzt frische Pasta kaufen!
Federica Tupputi
15. Okt.2 Min. Lesezeit
Ein kleines One-Woman-Show
Warum ich keine individuellen Bestellungen anbiete – Genussbox statt Einzelbestellung
Federica Tupputi
6. Okt.1 Min. Lesezeit
Ravioli mit Toma di Bra Tenero & Piemonteser Haselnüssen - Eine Liebe aus den Hügeln des Piemont
Ravioli mit Toma di Bra und Haselnüssen, serviert mit Nuss-Pesto und gerösteten Haselnüssen als Topping.
Federica Tupputi
26. Sept.2 Min. Lesezeit
Ravioli mit Toma di Bra Tenero & Apfel - Wenn süß auf herzhaft trifft
Ravioli gefüllt mit Toma di Bra und Apfel, serviert in Weißwein-Sahne-Sauce, garniert mit frischen Apfelspalten.
Federica Tupputi
25. Sept.2 Min. Lesezeit
Ravioli mit Toma di Bra & schwarzem Trüffel – Piemont im perfekten Duo
Ravioli mit Toma di Bra & schwarzem Trüffel: piemontesische Spezialität, verfeinert mit Butter-Salbei-Sauce – edel, cremig & aromatisch.
Federica Tupputi
24. Sept.2 Min. Lesezeit
Willkommen im Piemont – Eine Reise zu den Wurzeln von Federica’s Herkunft
Willkommen im Piemont – Eine Reise zu den Wurzeln von Federica’s Herkunft
Federica Tupputi
13. Apr.2 Min. Lesezeit
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